素食养生:素蟹黄(图)

2021年02月18日 09:02  新浪佛学 微博 收藏本文     
素食养生:素蟹黄(图片来源:灵隐寺)

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  原料

  胡萝卜、香菇、冬笋、豌豆

  生姜、植物油、盐、蘑菇精、香醋

  做法

  1. 所有食材洗净,香菇、冬笋、生姜切丝备用

  2. 胡萝卜打碎,去汁留渣

  3. 锅里放油烧热(油要多一点),冬笋丝、香菇丝、姜丝、胡萝卜渣下锅煸香,加入适量盐、蘑菇精,翻炒

  4. 出锅前加入少量香醋

  5. 豌豆煮熟,撒入点缀

  (来源:灵隐寺)

文章关键词: 素食 素食养生 素蟹黄

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